Como proveedor experimentado en almacenamiento, he sido testigo de primera mano de la evolución de los métodos de selección en la industria del almacenamiento. La selección, el proceso de recuperar artículos del almacenamiento para cumplir con los pedidos de los clientes, es un aspecto crítico de las operaciones del almacén. Afecta directamente la precisión de los pedidos, la velocidad de cumplimiento y la satisfacción general del cliente. En este blog, profundizaré en los distintos métodos de selección utilizados en el almacenamiento, sus ventajas y desventajas, y cómo elegir el más adecuado para su negocio.
Recogida de piezas
La selección de piezas, también conocida como selección de un solo artículo, es el método de selección más básico y sencillo. En este método, los recolectores recuperan artículos individuales de las ubicaciones de almacenamiento uno a la vez para cumplir con los pedidos de los clientes. La selección de piezas se utiliza normalmente para pedidos pequeños y de bajo volumen o cuando los artículos se almacenan de forma aleatoria o desorganizada.
Una de las principales ventajas del picking de piezas es su sencillez. Requiere una formación mínima y se puede implementar fácilmente en cualquier almacén. Además, la selección de piezas permite una alta precisión de los pedidos, ya que los recolectores se centran en recuperar un solo artículo a la vez. Sin embargo, la selección de piezas puede llevar mucho tiempo y mano de obra, especialmente para pedidos grandes o cuando los artículos están dispersos por todo el almacén.
Recogida por lotes
La selección por lotes implica seleccionar varios pedidos simultáneamente agrupándolos en función de artículos o ubicaciones comunes. En lugar de seleccionar un pedido a la vez, los recolectores recolectan artículos para varios pedidos en una sola pasada por el almacén. Este método reduce el tiempo de viaje y aumenta la eficiencia al minimizar la cantidad de viajes que deben realizar los recolectores.
La selección por lotes es particularmente eficaz para almacenes con grandes volúmenes de pedidos y una gran cantidad de artículos comunes. Permite a los recolectores optimizar sus rutas y seleccionar varios pedidos en un solo viaje, lo que genera importantes ahorros de tiempo. Sin embargo, la recolección por lotes requiere una cuidadosa agrupación y planificación de pedidos para garantizar que los recolectores puedan recuperar de manera eficiente todos los artículos necesarios. Además, la preparación de lotes puede aumentar el riesgo de confusión en los pedidos si no se gestiona adecuadamente.
Selección de zona
La selección por zonas divide el almacén en varias zonas y cada recolector se asigna a una zona específica. Los recolectores son responsables de recuperar artículos únicamente de su zona asignada y pasarlos a la siguiente zona o área de consolidación. Este método permite el procesamiento paralelo y puede aumentar significativamente la eficiencia de la selección, especialmente en grandes almacenes.
El picking por zonas es ideal para almacenes con una gran cantidad de SKU y un gran volumen de pedidos. Permite a los recolectores convertirse en expertos en las zonas asignadas, mejorando su familiaridad con el inventario y reduciendo el tiempo necesario para localizar los artículos. Además, la selección por zonas se puede integrar fácilmente con otros métodos de selección, como la selección por lotes o por oleadas, para optimizar aún más las operaciones del almacén. Sin embargo, la recolección por zonas requiere un diseño y una coordinación cuidadosos de la zona para garantizar que los recolectores puedan transferir artículos de manera eficiente entre zonas.
Recogida de olas
La selección por oleadas es una variación de la selección por lotes que implica agrupar pedidos en oleadas según criterios específicos, como la prioridad del pedido, la fecha límite de envío o la ubicación. Luego, cada oleada se selecciona como un lote, lo que permite un procesamiento y cumplimiento de pedidos eficiente. La selección por ondas se utiliza a menudo junto con la selección por zonas para optimizar aún más las operaciones del almacén.
La selección por oleadas permite a los almacenes priorizar los pedidos y garantizar que los pedidos de alta prioridad se cumplan primero. También permite una mejor asignación y programación de recursos, ya que los recolectores pueden asignarse a oleadas específicas según su disponibilidad y habilidades. Además, la selección por oleadas puede ayudar a reducir los tiempos de procesamiento de pedidos y mejorar la satisfacción del cliente al garantizar que los pedidos se envíen a tiempo. Sin embargo, la recolección de olas requiere una planificación y coordinación cuidadosas para garantizar que las olas estén organizadas adecuadamente y que los recolectores tengan los recursos necesarios para completar cada ola de manera eficiente.
Recogida de racimos
La recolección en grupos es similar a la recolección en lotes, pero en lugar de agrupar los pedidos según artículos o ubicaciones comunes, los pedidos se agrupan en grupos según su proximidad entre sí en el almacén. Luego se asigna a los recolectores para que recojan todos los artículos de un grupo específico en una sola pasada por el almacén. Este método reduce el tiempo de viaje y aumenta la eficiencia al minimizar la distancia que los recolectores deben recorrer entre pedidos.
La selección en grupos es particularmente efectiva para almacenes con una gran cantidad de pedidos pequeños y dispersos. Permite a los recolectores optimizar sus rutas y seleccionar varios pedidos en un solo viaje, lo que genera importantes ahorros de tiempo. Además, la selección en grupos se puede integrar fácilmente con otros métodos de selección, como la selección por zonas o la selección por ondas, para optimizar aún más las operaciones del almacén. Sin embargo, la recolección en grupo requiere una cuidadosa organización y planificación de los pedidos para garantizar que los recolectores puedan recuperar de manera eficiente todos los artículos necesarios.
Elegir el método de selección correcto
Elegir el método de selección adecuado para su almacén depende de varios factores, incluido el volumen y el tamaño del pedido, el número de SKU, la distribución del almacén y la disponibilidad de mano de obra. A continuación se presentan algunas consideraciones clave a tener en cuenta al seleccionar un método de recolección:
- Volumen de pedido:Si tiene un gran volumen de pedidos, es posible que desee considerar el uso de un método de recolección por lotes o por ola para aumentar la eficiencia y reducir los costos laborales.
- Tamaño del pedido:Si tiene una gran cantidad de pedidos pequeños, la recolección en grupos o en piezas puede ser más adecuada. Por otro lado, si tiene una pequeña cantidad de pedidos grandes, la selección por zonas o por oleadas puede ser más eficiente.
- Número de SKU:Si tiene una gran cantidad de SKU, la selección por zonas o por oleadas puede ser más efectiva, ya que permiten a los recolectores concentrarse en áreas específicas del almacén y convertirse en expertos en sus zonas asignadas.
- Disposición del almacén:La distribución de su almacén también puede afectar la elección del método de recolección. Por ejemplo, si su almacén tiene un diseño largo y estrecho, la recolección por zonas puede ser más eficiente, ya que permite a los recolectores minimizar el tiempo de viaje.
- Disponibilidad de mano de obra:La disponibilidad de mano de obra también puede influir en la elección del método de recolección. Si tiene una fuerza laboral limitada, es posible que desee considerar el uso de un método de recolección más automatizado, como la recolección robótica o la recolección por voz, para aumentar la eficiencia y reducir la necesidad de mano de obra.
Conclusión
En conclusión, elegir el método de selección correcto es crucial para optimizar las operaciones del almacén y garantizar un cumplimiento eficiente de los pedidos. Al comprender los diferentes métodos de selección disponibles y considerar las necesidades específicas de su negocio, podrá seleccionar el método que mejor se adapte a sus necesidades. Ya sea que elija la selección de piezas, la selección de lotes, la selección de zonas, la selección de oleadas, la selección de grupos o una combinación de estos métodos, la clave es evaluar y mejorar continuamente sus procesos de selección para seguir siendo competitivo en el acelerado entorno empresarial actual.
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Referencias
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- Gu, J., Goetschalckx, M. y McGinnis, LF (2007). Investigación sobre el funcionamiento del almacén: una revisión exhaustiva. Revista europea de investigación operativa, 177(1), 1-21.
- Tompkins, JA, White, JA, Bozer, YA y Tanchoco, JMA (2010). Planificación de Instalaciones. John Wiley e hijos.